Resultaterne fra det pilotforsøg jeg var med til at lave med patienter med Morbus Crohn og Coilitis Ulcerosa er blevet publiceret i NutraFoods 2008, 7(2/3) og du kan hente en PDF af artiklen her. Ecologic (R) 825 A multispecies probiotic food supplement for IBD 

Har du et fordøjelsesproblem?

Af Ernæringsterapeut Marianne Fjordgård fra bogen "Psoriasis - Nej Tak!" fra forlaget Klitrose. Hvis du vil vide meget mere, så vil jeg anbefale dig at læse bogen "Fordøjelse en fornøjelse" af Eva Lydeking-Olsen og Marianne Fjordgård og forlaget Klitrose. 


Vi er ikke hvad vi spiser, men hvad vi spiser, fordøjer og optager!

For at få udbytte af den mad vi spiser, skal den fordøjes, optages i blodbanen og transporteres til alle kroppens celler. Ufordøjelige rester og affaldsstoffer skal neutraliseres og udskilles. En sund fordøjelse vil beskytte mod infektioner og imod allergi- og overfølsomhedsskabende stoffer.

Vi kan købe den dyreste og bedste mad, der findes på jorden, men det er til ingen verdens nytte, hvis den ikke fordøjes og optages. Hvis maden ikke fordøjes godt nok, vil den ufordøjede mad lave ravage i systemet, og det vil også på sigt give mangler på næringsstoffer. Vi er ikke, hvad vi spiser, men hvad vi optager af både gode og dårlige ting. Hvis der er problemer med fordøjelsen, er det vigtigt at den bliver genoprettet.

Som ernæringsterapeut oplever jeg, at mange mennesker har fordøjelsesproblemer, det gælder omkring 80 % af mine klienter. Hvis den normale fordøjelsesfunktion bliver genskabt, vil de fleste opleve kraftige forbedringer af deres fysiske og psykiske problemer.

For at finde ud af, hvor det evt. går galt med din fordøjelse, kan du få hjælp af dette spørgeskema, der udfra dine symptomer måske kan lede dig frem til, hvor din fordøjelsesfunktion trænger til af blive forbedret. Du får selvfølgelig et mere nøjagtigt svar på, hvor din fordøjelse fejlfungerer, og hjælp til at genoprette balancen ved at konsultere en ernæringsterapeut, der er medlem af DET. Her bliver du evt. anbefalet at få foretaget en urin- eller afføringsprøve der analyserer dine fordøjelsesfunktioner.

Symptomer der indikerer fordøjelsesproblemer

Hvis du lider af fordøjelsesproblemer, vil jeg anbefale dig at læse i min bog "Psoriasis - Nej Tak!" der giver en beskrivelse af hvordan den normale fordøjelse forløber. Hvis du vil vide meget mere, så vil jeg anbefale dig at læse bogen "Fordøjelse en fornøjelse" af Eva Lydeking-Olsen og Marianne Fjordgård og forlaget Klitrose. 


Fordøjelsesproblemer

Nedsat fordøjelsesfunktion, dårlig optagelse, ubalanceret tarmflora, svampe, parasitter eller simpelthen dårlig ernæring giver på sigt sygdomme.
Nogle af de sygdomme, der er forbundet med fordøjelsesproblemer, er bl.a.
* Psoriasis og mange andre hudsygdomme
* Irritabel tyktarm (colon irritable)
* Tarmbetændelser (Colitis Ulcerosa og Morbus Crohn)
* Indlæringsproblemer, psykiske og psykiatriske problemer
* Muskelsmerter og gigt
* Mange autoimmune sygdomme
* Kronisk trætheds syndrom og fibromyalgi

Generelle råd ved fordøjelsesproblemer

Hvis der er problemer med fordøjelsen så skal fordøjelsesfunktionerne selvfølgelig aflastes og genoprettes.
* Undgå at være fortravlet eller stresset i forbindelse med måltiderne
* Tyg maden grundigt
* Undgå at drikke for meget væske til maden, det fortynder fordøjelsesenzymerne. Mælk er værst, fordi det neutraliserer mavesyren
* Spis små velkomponerede, hyppige og regelmæssige måltider
* Spis overvejende frugt, grøntsager og hele kornprodukter
* Spis ikke salaten og grøntsagerne før kostens proteinkilde
* Lad kostens proteinkilder komme fra de fede fisk, de fedtfattige kødprodukter som kylling og kalkun eller fra de vegetariske bønner, linser og kikærter
* Indtag bitre urter (mælkebøtte, marietidsel, ensian, djævleklo, malurt, fennikel, pebermynte m.m.) til maden. De stimulerer hele fordøjelsen
* Undgå at overdrive indtaget af kaffe, alkohol og ikke-lægeordineret medicin
* Udskift kostens dårlige fedtstoffer med de livsvigtige


Du kan finde flere forslag til normalisering af din fordøjelsesfunktion i "Psoriasis - Nej Tak!" eller få professionel hjælp af en ernæringsterapeut der er medlem af DET. Find nærmeste ernæringsterapeut på www.detforening.dk